Алмазная пластина Work Sharp PA 800-GRIT DIAMOND PLATE-BAGGED

Брав цю пластину як доповнення до моєї системи Work Sharp, дуже задоволений результатом. Всі кишенькові ножі та кухонні клинки, навіть з дуже твердих сталей, заточуються до дзеркальної гостроти. Точно стає на місце, нічого не люфтить, тримає кут ідеально. Єдиний момент – перших пару разів треба було трохи її, так би мовити, обкатати, щоб зерно працювало рівномірно. Але це дрібниці, загалом – річ чудова.

Користуюся точильною системою вже давно, а цю пластину взяла про запас, бо чула, що їх можуть знімати з виробництва. І не пошкодувала! Стара ще працює, але ця нова – це щось. Всі кухонні ножі, які в нас в хаті, після неї просто літають. Нарізка овочів – одне задоволення. Вона легко сідає в точилку, не треба нічого вирівнювати, одразу починає працювати. Дуже якісна штука, і своїх грошей вартує точно.

ця 800-та пластина – саме те, що треба для фінішної обробки після грубіших каменів. Ножі стають реально гострішими, ніж після звичайної заточки. Правда, в мене було відчуття, що в одному місці зерно трохи відрізняється по відчуттях, але на результат це не впливає.

дуже зручна пластина. Все легко змінюється, ножі після неї супер гострі, ріжуть папір без проблем. Прямо кайфую від результату.

Просто топ! Вставив в точилку, і все, ріже як бритва.