Ніж кухонний Cold Steel Commercial Series Flexible Boning (CS-20VBBFZ)

Ніж кухонний Cold Steel Commercial Series Flexible Boning - кухонний обвалочний ніж, що є правильним вибором для будь-якого кулінара. Модель виготовлена з високоякісних сучасних матеріалів, а її вузький і тонкий клинок підходить для виконання широкого спектра завдань як на професійній кухні, так і на домашній або польовій. Довгий, трохи вигнутий по лезу клинок виготовлений із нержавіючої сталі 1,4116 Krupp Steel, яку використовують у галузях з підвищеними гігієнічними вимогами. Висока корозійна стійкість, міцність, гнучкість та стійкість ріжучої кромки дозволяють ефективно використовувати інструмент для обвалки м'яса. Лінія ріжучої кромки розташована на осі обертання ножа, що робить його надзвичайно керованим та вертким. Рукоять виготовлена з обгумованого пластику Kray-Ex - композитного матеріалу на основі гуми і каучуку, що забезпечує надійний хват. Ергономічна форма з поглибленням під пальці та виступ-обмежувач захищають руку від зісковзування на лезо. Ніж зручно утримувати як прямим, так і зворотним хватом. Особливості: - Високоякісна німецька сталь 1,4116 Krupp Steel - Гнучкий та тонкий клинок для точних робіт - Нековзка ергономічна рукоять Kray-Ex - Висока корозійна стійкість та гігієнічність Не є холодною зброєю згідно з чинним законодавством України.