Газовые плиты и горелки

Тут собраны портативные газовые плиты и туристические горелки: настольные плиты Tribe, BaseCamp и Naturehike для кемпинга, дачи и готовки дома, когда нет света, компактные газовые горелки BRS, Pinguin, Tramp и Jetboil для походов, а также мультитопливные, жидкотопливные, спиртовые и твердотопливные модели – от Pinguin Surpass Titan весом 48 г до мультитопливной BRS-8 на 4500 Вт. Баллон в комплект плиты или горелки не входит: резьбовой он или цанговый, показывает фильтр «Подключение баллона».

Газовая плита или горелка?

Портативная газовая плита стоит на столе как обычная конфорка, держит большую кастрюлю или сковороду и работает от высокого цангового баллона на 220 г. Плита Tribe Universal имеет еще и переходник на большой «дачный» баллон. Газовая горелка накручивается на резьбовой баллон, весит от 48 г и помещается в котелок – это выбор для похода.

Какой тип горелки подходит для вашего маршрута

Газовые горелки с резьбовым баллоном – самое распространенное решение для трехсезонного туризма. Они легкие, простые в обслуживании и хорошо регулируются. Например, BRS-3 весит всего 102 г и выдает 1940 Вт – достаточно для быстрого приготовления еды на одного-двоих. Однако при температурах ниже –10 °C давление в баллоне падает, и газ перестает нормально подаваться.

Для зимних условий или маршрутов, где газовый баллон не достать, рассматривайте жидкотопливные варианты. BRS-12A работает на бензине (рекомендуется 95 и выше) в диапазоне до –50 °C, имеет ветрозащиту и расход 185 г/ч при мощности 2117 Вт. Мультитопливная BRS-8 (4500 Вт, 501 г) – вариант для экспедиций, где тип топлива непредсказуем.

Спиртовая горелка Esbit Alcohol Burner (92 г, латунь) – самая простая и надежная в ремонте: подвижных деталей минимум. Она подходит для UL-подхода или в качестве резервного устройства.

На что обращать внимание при выборе

• Мощность – от 1500 Вт (обогреватель BRS-H23) до 4500 Вт (BRS-8). Большая мощность сокращает время кипения, но увеличивает расход топлива.
• Вес – Pinguin Surpass Titan весит 48 г, Tramp UTRG-047 со шлангом – 305 г, BRS-12A – 567 г. Для трекинга каждый грамм имеет значение.
• Конструкция – прямое подключение к баллону устойчивее на ровной поверхности; шланговый вариант (Tramp UTRG-047, Pinguin Mantis) позволяет поставить баллон отдельно и лучше подходит для низких температур.
• Пьезоподжиг – удобный, но может отказать на морозе или от влаги. Если пьезо отсутствует (Pinguin Surpass Titan, BRS-12A), имейте при себе зажигалку или спички.
• Рекомендуемый диаметр посуды – Pinguin Surpass Titan рассчитан на посуду 5–11 см; большие горелки типа BRS-69 (диаметр 304 мм) предназначены для котелков и групп.
• Ветрозащита – встроенная в Pinguin Surpass Titan, Pinguin Camper и BRS-12A; без нее время кипения на ветру возрастает существенно.

Сравнение типов горелок

Тип	Для чего	На что обращать внимание
Газовая компактная (резьбовой баллон)	Трекинг, легкие походы, 1–2 человека	Эффективность падает на морозе; баллон нужно везти обратно
Газовая шланговая	Базовые лагеря, низкие температуры, стабильная установка	Больший вес; баллон можно подогреть в руке для лучшего давления
Жидкотопливная (бензин)	Зима, экспедиции, регионы без газа	Требует разогрева перед запуском; регулярное обслуживание
Мультитопливная	Длительные экспедиции с непредсказуемым топливом	Более сложная конструкция; больший вес
Портативная газовая плита (цанговый баллон)	Кемпинг, дача, кухня во время отключений света	Тяжелая для похода; нужен цанговый баллон
Спиртовая	UL-туризм, резервное устройство	Низкая мощность; спирт трудно дозировать

Что еще пригодится вместе с горелкой

Горелка сама по себе – лишь часть системы. Подберите котелки и посуду соответствующего диаметра, запаситесь топливом под свой тип горелки и рассмотрите приборы и аксессуары – подставки под баллон, переходники, ветрозащитные экраны, пьезоэлементы и кейсы для плит. Если планируете утренний кофе в палатке, обратите внимание на портативные кофеварки, совместимые с газовыми горелками.